Cash Flow
Der Cash Flow beschreibt die zur Verfügung stehenden liquiden Mittel des Betriebs. Oder anders gesagt: der Cash Flow besteht aus der Differenz der regelmäßigen betrieblichen Einnahmen und den regelmäßigen laufenden betrieblichen Ausgaben.
Da der
Liquiditätsfluss in vielen Hotels saisonbedingt nicht optimal ist und auch von besonderen Faktoren wie Vorauszahlungen (Deposit) oder Jahresrechnungen beeinflusst wird, ist eine professionelle Steuerung und Planung besonders wichtig.